これですかね。飲みやすいポイントは、

1.スパークリングワインなので度数が通常ワインより控えめ(7％)

2.スパークリングワインなので味が薄め

3.単純な甘口でおつまみなしで飲める。甘みも甘口ワイン「赤玉」よりも強く、苦みが少ない

ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・ドルチェ [ スパークリング イタリア 750ml ]
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甘口ではなく普通の苦いワインを飲みたいなら「ワインは白米である」と思ってください。

なぜかと言うと、ワインは単独で飲むのではなく「脂っこいものを押し流して味をリセットするもの」だからです。

なので白米に漬物をあわせる感覚で、脂っこいものにワインを合わせてみましょう。

ハンバーグ、ステーキなどの脂っこいもので、普通は白米を食べる所を抑えて苦いワインを飲むと、本流の飲み方なので飲みやすいかもしれません。

普通のワインで良さそうなのはこれですかねぇ。

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上記「油物とワイン」のお話はこの本で読めます。

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