K／U-NEXT Comic:こんばんは。 作りはじめてしまえば苦ではないのですが、踏ん切りがつくまでと片付けにかなりのエネルギーを要するタイプです。 家から数日出ないと決めていたり、外に行く用事がないなど確定してれば作り置きの料理もするのですが、打ち合わせなどが不定期に入る仕事なのでなかなかそうもいきません。 鯖の味噌煮とかは自分好みのものを求めるとどうしても自分で作るほかないので、近いうちに作成しようと思います。臭み消しの生姜と梅干しを多めに入れるのが好きです。