越智 徹:「美味しんぼ」でよく出てくる、こじき鶏とファッチューチョン（佛跳牆）は食べてみたいですね。 これらは実在する料理ですが、日本ではほぼ食べられないようですし、そもそも高級料理なので縁がなさげです。(Read more)