telly:アボカドマグロ丼、最強

WANKO:アボカドは豚肉との相性がいいですよ。自分がよく作っているおすすめレシピを紹介します。 簡単でかなりおいしいです！自信をもっておすすめします。 ◆アボカドの豚肉巻き 材料・・・豚肉、アボカド、ニンニク１かけ、しょうゆ、みりん、酒、塩コショウ、砂糖 ①アボカドの皮をむいて種を取り出す ②１センチくらいの拍子木切りして食べやすい大きさにする ③豚肉のバラを巻く（細切れよりもバラのほうが巻きやすい） ④フライパンにオリーブオイルを引く ⑤好みでニンニク１かけをみじん切りにして香りを付ける ⑥③で巻いたアボカドをフライパンに並べて弱火で蒸し焼きにする ⑦しょうゆ、みりん、酒をそれぞれ小さじ１、好みで砂糖少々、塩コショウを混ぜ合わせる ⑧⑦をフライパンに入れる ⑨蓋をして弱火でおく ⑩ほんのり焦げ目がついたら出来上がり

Juillet:私もアボカドが好きでよく食べるのですが、サラダばかりだとなんだか単調でだんだん飽きてきてしまう気持ちわかります！ 私がサラダ以外で最近ハマっているアボカドの食べ方は以下の二つです。 ①アボカドのフリット アボカドを一口大に切って片栗粉をまぶし、アボカドの全面に片栗粉が付くようにする。 フライパンに薄く敷いた食用油でカリッと揚げで、味噌マヨネーズソース(味噌：マヨネーズ＝1：4 くらいの割合がおすすめです！)をつけて食べる。 まだ熟し切っていない青めのアボカドでもこうして食べるとホクホクして本当に美味しいです。 ②アボカドのチーズ焼き (こちらはある程度熟した割と柔らかめのアボカドがおすすめ) アボカドを小さく切ってボールに入れフォークなどで潰す。 ある程度ペースト状になったら片栗粉とピザ用チーズを加え、よく混ぜる。 お好みで塩胡椒で味を整える。 ごま油を敷いたフライパンに丸くなるようにペーストを広げ、両面がいい色になるまで焼く。